خواص روغن زیتون (تاثیرات شگفت انگیز آن)

روغن زیتون یک ماده‌ی مفید است که خواص بسیاری برای بدن دارد. خواص روغن زیتون برای موها، پوست، دستگاه گوارش و قلب در این مطلب آورده شده‌است.

روغن زیتون یک نوع چربی است که از میوه درخت زیتون به دست می‌آید. این درخت‌ها بیشتر در مناطق مدیترانه‌ای رشد می‌کنند. برای تولید روغن زیتون، زیتون‌ها را می‌فشارند. این روغن علاوه بر اینکه در پخت‌و‌پز و تهیه سس سالاد استفاده می‌شود، در محصولات آرایشی، داروها و ساخت صابون هم کاربرد دارد. همچنین، در لامپ‌های سنتی به عنوان سوخت استفاده می‌شود.

روغن زیتون بخش مهمی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای است. افرادی که در این منطقه زندگی می‌کنند، معمولاً عمر طولانی‌تری دارند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا و سکته مغزی در آن‌ها کمتر است؛ به ویژه در مقایسه با افراد ساکن آمریکای شمالی و اروپای شمالی.

اسپانیا بزرگترین تولیدکننده روغن زیتون در دنیاست و بعد از آن ایتالیا و یونان قرار دارند. مصرف روغن زیتون در یونان بسیار بیشتر از سایر نقاط جهان، به ویژه آمریکا و اروپای شمالی است. با این حال، به دلیل فواید سلامتی این روغن، استفاده از آن در سرتاسر دنیا در حال افزایش است.

این روغن به عنوان منبع اصلی چربی در رژیم غذایی مدیترانه‌ای شناخته می‌شود و با کاهش مرگ‌ومیر ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی در این منطقه مرتبط است.

اگر می‌خواهید بیشتر درباره خواص روغن زیتون و نحوه استفاده از آن در وعده‌های غذایی خود اطلاعات کسب کنید، با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

خواص روغن زیتون چیست؟

فواید روغن زیتون بسیار زیاد است. با اینکه هنوز درباره خواص روغن‌های گیاهی بحث‌ و جدل وجود دارد، اما می‌توان گفت که روغن زیتون یکی از روغن‌های مفید برای بدن است. البته باید توجه داشت که همه افراد نمی‌توانند از روغن‌ها استفاده کنند و باید بر اساس میزان فواید آن‌ها تصمیم گرفت.

بیشتر متخصصان تغذیه توافق دارند که روغن زیتون، بخصوص نوع طبیعی و خالص آن، برای سلامتی انسان مفید است. در ادامه به خواص روغن زیتون برای بدن می‌پردازیم. اگر می‌خواهید با فواید این روغن بیشتر آشنا شوید، این مطلب را تا انتها دنبال کنید.

۱. روغن زیتون برای مو

خواص روغن زیتون برای مو زیاد است. در ادامه به پنج دلیل اصلی که روغن زیتون برای موهای شما مفید است می‌پردازیم. به نقل از healthshots، روغن زیتون به روش‌های زیر به تقویت مو شما کمک می‌کند:

• این روغن سر شما را نرم می‌کند و از پوسته‌ریزی جلوگیری می‌کند. این باعث می‌شود که موهای شما آسیب نبینند.
• روغن زیتون باعث تقویت موهای شما می‌شود و مانند غذایی عالی برای آن‌ها عمل می‌کند.
• یکی از هورمون‌هایی که باعث ریزش مو می‌شود، DHT یا هورمون دی هیدروتستوسترون است. استفاده از روغن زیتون ترشح این هورمون را کاهش می‌دهد و به همین دلیل ریزش مو را کم می‌کند.
• این روغن سرشار از آنتی‌اکسیدان است که از آسیب دیدن موها جلوگیری می‌کند.
• روغن زیتون مانع از شکنندگی موها می‌شود و باعث می‌شود که موها کمتر بشکنند.

فواید استفاده از روغن زیتون قبل از رنگ مو

اگر می‌خواهید موهایتان را رنگ کنید یا از دکلره برای تغییر رنگ آن‌ها استفاده کنید، می‌توانید با استفاده از روغن زیتون از آسیب زیاد به موهایتان جلوگیری کنید. برای این کار کافی است از ۵ تا ۷ روز قبل از رنگ کردن، روزانه از روغن زیتون برای تقویت موها بهره ببرید.

روغن زیتون به موها کمک می‌کند تا رطوبت را حفظ کنند و از خشکی و شکنندگی موها بعد از رنگ کردن جلوگیری کند.

طریقه استفاده روغن زیتون برای مو

یکی از بهترین راه‌ها برای استفاده از روغن زیتون جهت تقویت موها این است که دو ساعت قبل از حمام، موهایتان را کاملاً به روغن زیتون آغشته کنید. این کار به تقویت موها کمک می‌کند و با شستشوی موها در حمام، چربی آن‌ها به خوبی از بین می‌رود.

روغن زیتون کمک می‌کند تا موها رطوبت خود را حفظ کرده و از خشک شدن و شکنندگی بعد از رنگ کردن جلوگیری کند.

۲. درمان بواسیر با روغن زیتون

آیا روغن زیتون برای بواسیر مفید است؟ طبق تحقیقاتی که انجام شده، روغن زیتون می‌تواند به بهبودی بواسیر کمک کند. جالب است که نه تنها خوردن روغن زیتون به درمان یبوست کمک می‌کند، بلکه استفاده موضعی آن نیز می‌تواند در بهبودی شقاق و بواسیر مؤثر باشد.

ترکیب روغن زیتون، عسل و موم زنبور عسل به تسریع بهبودی بواسیر و جلوگیری از عفونی شدن شقاق کمک می‌کند.ترکیب روغن زیتون، عسل و موم زنبور عسل به بهبود بواسیر کمک کرده و از عفونی شدن شقاق جلوگیری می‌کند.

۳. روغن زیتون برای یبوست

اضافه کردن روغن زیتون به سالاد و غذاهای دیگر می‌تواند روشی مؤثر برای کاهش و درمان یبوست باشد. همچنین، خوردن مقداری روغن زیتون بر روی معده خالی نیز می‌تواند به حرکت روده‌ها کمک کرده و دفع مدفوع را آسان‌تر کند.

۴. خواص روغن زیتون برای دستگاه تناسلی مردان

شاید شنیده‌اید که روغن زیتون می‌تواند بر اندازه آلت تناسلی مردها تأثیر بگذارد. بسیاری از مردانی که از اندازه خود ناراضی هستند ممکن است به استفاده از این روغن فکر کنند. اما واقعیت این است که روغن زیتون هیچ تأثیری بر اندازه آلت تناسلی ندارد و هیچ داروی شیمیایی یا گیاهی دیگر هم نمی‌تواند سایز را تغییر دهد.

۵. ماساژ با روغن زیتون

روغن زیتون می‌تواند به عنوان یک ماده عالی برای ماساژ استفاده شود. یکی از ویژگی‌های خوب این روغن این است که علاوه بر نرم کردن پوست، برای آن بسیار مفید است و خواص زیادی برای بدن دارد. همچنین، این روغن باعث گرم شدن بدن می‌شود و تأثیر ماساژ را افزایش می‌دهد.

علاوه بر این، روغن زیتون هیچ ماده مضری ندارد که برای پوست خطرناک باشد. بنابراین، برای سلامت پوست بسیار مناسب است.

آموزش ماساژ با روغن زیتون

برای ماساژ بدن با روغن زیتون نیاز به یادگیری خاصی نیست. فقط کافی است مقداری از روغن را به دستان ماساژور و قسمتی که قرار است ماساژ دهید بمالید.

۶. روغن زیتون برای تنگی واژن

استفاده از روغن زیتون برای دستگاه تناسلی زنان فواید زیادی دارد. یکی از این فواید این است که با مالیدن روغن زیتون یا ویتامین E به روی لابیاها، عضلات واژن سفت‌تر می‌شوند و لابیاها مرطوب‌تر می‌گردند. این افزایش قدرت عضلانی به تنگی واژن کمک می‌کند. بنابراین، می‌توان گفت که روغن زیتون یکی از روش‌های خانگی برای تنگ‌تر کردن واژن است.

روغن زیتون همچنین برای بهبود خشکی واژن کاربرد دارد که معمولاً زنان یائسه به این مشکل دچار می‌شوند.

۷. خواص روغن زیتون برای پوست صورت چرب

داشتن پوست چرب می‌تواند مزایا و معایبی داشته باشد. افرادی که پوست چرب دارند معمولاً بیشتر مستعد جوش زدن هستند. چربی می‌تواند گرد و خاک و میکروب‌ها را به خود جذب کرده و احتمال ایجاد آکنه را افزایش دهد. جالب است که از روغن زیتون صابون‌هایی تولید می‌شود که برای پوست چرب مناسب‌اند. این صابون‌ها باکتری‌ها را از بین می‌برند و پوست را تمیز و مرطوب می‌کنند. حفظ رطوبت پوست و از بین بردن آلودگی‌ها می‌تواند به کاهش احتمال جوش زدن کمک کند.

مطالعه‌ای درباره خواص روغن زیتون

ماریا ایزابل کواس در مرکز تحقیقات بیومدیک در بارسلونا، اسپانیا، تحقیقی در مورد اثرات روغن زیتون انجام داد. این مطالعه نشان داد افرادی که روغن زیتون را به طور منظم مصرف می‌کنند، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی مانند فشار خون بالا، سکته و کلسترول بالا در خون برایشان کمتر است. کواس همچنین دریافت که مصرف مرتب روغن زیتون می‌تواند از التهاب، مشکلات داخلی عروق و مشکلات مربوط به سوخت و ساز کربوهیدرات جلوگیری کند.

او نتیجه گرفت که اثرات مفید روغن زیتون می‌تواند یکی از دلایل پایین بودن نرخ مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی در کشورهای مختلف مدیترانه‌ای باشد. روغن زیتون مانع از سخت شدن رگ‌های خونی و مشکلاتی مانند آترواسکلروز می‌شود.

به همین دلیل، یکی از بهترین راه‌ها برای کنترل بیماری‌های قلبی، استفاده از روغن زیتون است. برای اطلاعات دقیق‌تر، هم‌اکنون از دکتر قلب و عروق نوبت بگیرید.

آیا روغن زیتون برای سرخ کردن مناسب است؟

علیرغم اینکه روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون معمولاً برای سرخ‌ کردن مناسب نیستند، اما به نظر می‌رسد که روغن زیتون نسبت به سایر روغن‌های گیاهی آلدهید کمتری تولید می‌کند. بنابراین ممکن است برای سرخ کردن انتخاب بهتری باشد. با این حال، غذاهای سرخ کردنی به خاطر مضراتی که دارند، برای سلامتی توصیه نمی‌شوند و بهتر است کمتر مصرف شود.

سعی کنید روغن زیتون را بدون پردازش، همراه با سالاد یا بر روی غذاهایی مانند برنج استفاده کنید تا ارزش غذایی‌اش حفظ شود. همچنین، از روش‌های جایگزین برای درست کردن غذاها استفاده کنید. درباره استفاده از روغن زیتون برای سرخ کردن بیشتر بدانید.روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون معمولاً برای سرخ‌ کردنی‌ها مناسب نیستند.

راهنمای مراجعه به متخصص تغذیه

برای استفاده از روغن زیتون یا هر غذای دیگری و قرار دادن این مواد در برنامه غذایی‌تان، بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

البته بهتر است که از روغن زیتون برای سرخ کردن استفاده نشود و به جای فرایند سرخ کردن از روش‌های دیگری برای آماده‌سازی غذا استفاده گردد.

پرسش‌های متداول

قیمت روغن زیتون چقدر است؟

قیمت روغن زیتون به اندازه آن بستگی دارد و معمولاً نسبت به روغن‌های مخصوص سرخ کردن یا روغن‌های جامد قیمت بیشتری دارد.

ماساژ آلت با روغن زیتون ممکن است؟

بله، می‌توان از روغن زیتون برای ماساژ آلت استفاده کرد. مخصوصاً برای آلت تناسلی خانم‌ها، چرا که رطوبت پوست را حفظ کرده و به سلامت آن کمک می‌کند.

خوردن روغن زیتون صبح ناشتا باعث چه می شود؟

افرادی که دچار یبوست هستند و این مشکل برایشان شدت یافته، می‌توانند ناشتا مقداری روغن زیتون مصرف کنند. این کار به تحریک دفع و خروج مدفوع کمک می‌کند.

ماساژ معده با روغن زیتون مفید است؟

به طور کلی، استفاده از روغن زیتون برای ماساژ پوست بدن خوب است. ماساژ دادن معده با روغن زیتون می‌تواند به تسکین دردهای ناشی از نفخ شکم کمک کند.

آیا روغن زیتون حساسیت زاست؟!

خیر، اما ممکن است برخی افراد نسبت به آن حساسیت نشان دهند.

با روغن زیتون میشه غذا سرخ کرد؟

بله، می‌توان با روغن زیتون غذا سرخ کرد. اما بهتر است که از روغن زیتون برای سرخ کردن استفاده نشود و به جای این روش از راه‌های دیگری برای آماده‌سازی غذا بهره گرفت.