خواص بادمجان (تاثیرات شگفت انگیز و مضرات مصرف بیش از اندازه)
بادمجان یکی از میوه‌های محبوب است که خواص درمانی زیادی دارد. برای آشنایی بیشتر با خواص و مضرات بادمجان در ادامه با ما همراه باشید.
خاصیت‌های بادمجان
سلامت دستگاه گوارش
بادمجان دارای فیبر زیادی است و به همین دلیل می‌تواند به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک کند. فیبر موجود در بادمجان همچنین برای کاهش معده درد و هضم بهتر غذا مفید است.
پاک سازی پوست صورت
بادمجان سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید است و به همین دلیل می‌تواند به پاکسازی خون و روده‌ها کمک کند. این پاکسازی به سلامت و درخشش پوست کمک می‌کند.
درمان کبد چرب
تحقیقات نشان می‌دهد که بادمجان دارای آنتی اکسیدان‌های قوی است که برای پاکسازی و سم‌زدایی کبد بسیار مناسبند. همچنین می‌تواند به درمان بیماری‌های رایج کبدی مانند کبد چرب کمک کند.
لاغری و کاهش وزن
بادمجان کالری بسیار پایینی دارد و چربی کمی نیز در آن وجود دارد، در نتیجه این میوه برای رژیم‌های لاغری مناسب است. مصرف بادمجان به صورت کبابی یا آبپز می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
علاوه بر این، فیبر بالا آن باعث می‌شود که بعد از خوردن احساس سیری بیشتری داشته باشید و درنتیجه از پرخوری جلوگیری کند.
درمان کم خونی
با مصرف بادمجان می‌توانید تا حدودی علائم کم‌خونی را کاهش دهید. این میوه دارای آهن و مس است که به تولید گلبول‌های قرمز خون کمک کرده و بنابراین به درمان کم‌خونی موثر است.
درمان شوره سر
بادمجان می‌تواند به درمان شوره سر کمک کند. استفاده خوراکی و موضعی از این میوه به دلیل وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی، مشکلات شوره و خارش پوست سر را کاهش می‌دهد.
درمان یبوست
بادمجان غنی از فیبر است و می‌تواند به بهبود حرکات روده‌ای کمک کند. به همین دلیل از یبوست پیشگیری و آن را درمان می‌کند. مصرف بادمجان همچنین برای درمان بواسیر نیز مفید است.
جوان سازی پوست صورت
برای کاهش چین و چروک‌های صورت، می‌توانید از پوست بادمجان استفاده کنید. این پوست دارای آنتی اکسیدان‌های قوی است که به جلوگیری از پیری زودرس و بهبود چین و چروک‌ها کمک می‌کند.
کاهش فشار خون
بادمجان یکی از خوراکی‌هایی است که در صورت مصرف صحیح می‌تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند. این خاصیت به خاطر فیبر بالا و فلاونوئیدهای موجود در بادمجان است.
زیان‌های بادمجان
مشکلات کلیوی
اگر دچار مشکلات کلیوی هستید، بهتر است در مصرف بادمجان احتیاط کنید زیرا این میوه دارای اگزالات بالایی است و می‌تواند باعث ایجاد سنگ کلیه و مشکلات دیگر کلیوی شود.
لیست پزشکان مرتبط:
مهرداد نصراله زاده ثابتمتخصص تغذیه و رژیم درمانی | تهران- سعید حسینیدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- احمدرضا درستی مطلقدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مریم مظاهریوندکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- رضا راست منشدکترا تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مرتضی عقباییدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- امید صالحیاندکترای تخصصی فیزیولوژی و تغذیه ورزشی | تهران
- وحید خانیکارشناس تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مونا نوروزیمتخصص تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- زهرا اصلانیکارشناس ارشد تغذیه در جامعه | تهران
