خواص به در دوران بارداری
خواص به در دوران بارداری
میوه به، دارای خواص متعدد و مفید برای مادران باردار و جنین آنها است. این میوه پاییزی نه تنها طعم منحصر به فردی دارد، بلکه سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهایی است که میتواند سلامت مادر و جنین را در دوران بارداری تقویت کند. باورهای سنتی و بررسیهای علمی نشان میدهد که مصرف به در دوران بارداری میتواند فواید متعددی از جمله کاهش تهوع، پیشگیری از کمخونی، تقویت سیستم ایمنی و حتی تأثیر مثبت بر زیبایی و هوش جنین داشته باشد.
ارزش غذایی میوه به
میوه به دارای ارزش غذایی بالا و کالری کم است که آن را به یک انتخاب مناسب برای دوران بارداری تبدیل میکند. یک عدد به با وزن تقریبی ۹۲ گرم حاوی مواد مغذی زیر است:
به همچنین غنی از ترکیبات مغذی مختلفی است، از جمله:
- ویتامین C: ۱۵ درصد از نیاز روزانه
- ویتامین های B، A، و E
- مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، منیزیم، سدیم، فسفر
- آهن: ۳٫۶ درصد از نیاز روزانه
- مس: ۱۳ درصد از نیاز روزانه
این میوه همچنین حاوی اسیدهای آلی، سلولز، دیساکاریدها و نشاسته است که به عملکرد بهتر سیستم گوارشی کمک میکند.
فواید به برای سلامت مادر در دوران بارداری
کاهش تهوع و ویار بارداری
یکی از مشکلات رایج در دوران بارداری، به ویژه در سه ماهه اول، تهوع صبحگاهی است. به پخته شده میتواند حالت تهوع مادر را کاهش دهد. برخی مطالعات نشان دادهاند که یک قاشق غذاخوری (۱۵ میلیلیتر) شربت میوه به، بطور قابل توجهی موثرتر از ۲۰ میلیگرم ویتامین B6 در کاهش تهوع ناشی از بارداری بوده است.
پیشگیری از کمخونی
وجود آهن و مس در ترکیب این میوه باعث بهبود فعالیت سیستم قلبی و عروقی مادر شده و از بروز کمخونی در دوران بارداری جلوگیری میکند. این دو ماده معدنی نقش مهمی در تولید گلبولهای قرمز خون ایفا کرده و به تأمین نیازهای خونی بدن مادر و جنین کمک میکنند.
تقویت سیستم ایمنی
به حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی مادر در دوران بارداری بسیار مفید است. این ویتامین کمک میکند تا بدن در برابر عفونتها و بیماریها مقاومتر شود و از بروز مشکلاتی نظیر سرماخوردگی و آنفلوآنزا جلوگیری میکند.
کاهش واکنشهای آلرژیک
مصرف میوه به در دوران بارداری خطر بروز واکنشهای آلرژیک را کاهش میدهد. این ویژگی میتواند برای مادرانی که سابقه آلرژی دارند بسیار مفید باشد.
کاهش مشکلات دندان
وجود کلسیم در میوه به باعث کاهش مشکلات دندان و لثه در مادران باردار میشود. با توجه به اینکه مشکلات دندانی در دوران بارداری شایع است، مصرف این میوه میتواند کمککننده باشد.
تقویت سیستم قلب و عروق
مصرف به توسط خانمهای باردار سبب تقویت سیستم قلبی و عروقی میشود. همچنین از مشکلات قلبی در مادر جلوگیری کرده و به علت باز کردن رگهای کرونر قلب از سکته قلبی جلوگیری میکند.
ایجاد آرامش و کاهش افسردگی
مصرف به روحیه را احیا کرده و باعث ایجاد نشاط و خوشحالی میشود و افسردگی ناشی از انواع سردردها را از بین میبرد. میوه به به مادران باردار کمک میکند تا غم را از بین ببرند. حتی گذاشتن چند تکه به در اطراف بینی هنگام خواب میتواند باعث آرامش خانم باردار شود.
کاهش فشار خون
میوه به حاوی مقدار زیادی پتاسیم است و به همین دلیل در کاهش فشار خون موثر است. مصرف آن در دوران بارداری میتواند به کاهش فشار خون کمک کند.
کمک به درمان یبوست
فیبر موجود در به به هضم غذا کمک میکند و برای جلوگیری از یبوست در دوران بارداری مناسب است.
تاثیر به بر رشد و سلامت جنین
زیبایی جنین
یکی از باورهای سنتی رایج این است که مصرف میوه به در بارداری باعث زیبا شدن جنین و فرزند میشود. به ویژه مصرف آن از ماه پنجم بارداری به بعد (زمانی که نشانههای زیبایی در جنین آشکار میشود) توصیه شده است. بنابراین اگر خواهان داشتن فرزندی زیبا هستید، مصرف میوه به در طول دوران بارداری توصیه میشود.
افزایش هوش جنین
مصرف میوه به در بارداری به علت خاصیتی که دارد، باعث افزایش هوش جنین میشود. این باور سنتی در میان بسیاری از خانوادهها رایج است.
جلوگیری از سقط جنین
میوه به قابض است و سلولهای جداره رحم را تقویت میکند، بنابراین سبب جلوگیری از سقط جنین در دوران بارداری میشود. این خاصیت به ویژه برای مادرانی که در معرض خطر سقط قرار دارند، میتواند مفید باشد.
خوشبو شدن نوزاد
یکی دیگر از باورهای سنتی این است که مصرف به در دوران بارداری سبب خوشبو شدن عرق بدن مادر و همچنین خوشبو شدن نوزاد میشود.
تقویت سیستم عصبی جنین
میوه به سرشار از ویتامین B است و اعصاب مادر را متعادل میکند، استرس و افسردگی را کاهش میدهد و بر سیستم عصبی جنین تأثیر مثبت دارد.
تقویت سیستم قلبی و معده کودک
مصرف میوه به توسط خانمهای باردار سبب تقویت سیستم قلبی و عروقی و معده کودک میشود.
روشهای مصرف به در دوران بارداری
مصرف به خام
مصرف به خام میتواند برای مادران باردار مفید باشد، اما به دلیل طعم گس آن، ممکن است همه افراد نتوانند آن را به این شکل مصرف کنند.
به پخته شده
خوردن به پخته شده در دوران بارداری میتواند حالت تهوع مادر را کاهش دهد. همچنین پختن به باعث میشود طعم آن ملایمتر شود و مصرف آن راحتتر باشد.
دمنوش به
استفاده از دمنوش به در بارداری میتواند فواید زیادی داشته باشد، به شرطی که به اندازه و متعادل از این دمنوش استفاده شود. این دمنوش خواصی از جمله کاهش تهوع، خونسازی، کمک به زیبایی جنین، کاهش خطر سقط، و رفع افسردگی دارد.
نکات احتیاطی مصرف به در بارداری
علیرغم فواید بسیار میوه به، باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کرد. مصرف بیش از حد هر ماده غذایی، حتی مواد مفید، میتواند عوارضی به همراه داشته باشد. همچنین، قبل از اضافه کردن هر ماده غذایی جدید به رژیم غذایی دوران بارداری، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
نتیجهگیری
میوه به با ترکیبات مغذی فراوان، انتخابی عالی برای مادران باردار است. این میوه میتواند به کاهش علائم ناخوشایند بارداری مانند تهوع کمک کند، سیستم ایمنی و قلبی-عروقی را تقویت نماید، و از کمخونی جلوگیری کند. همچنین باورهای سنتی حاکی از تأثیر مثبت آن بر زیبایی و هوش جنین است. با این حال، مانند هر ماده غذایی دیگر، مصرف متعادل آن توصیه میشود.
برای داشتن یک بارداری سالم، علاوه بر مصرف میوه به، داشتن یک رژیم غذایی متنوع و متعادل شامل انواع میوهها، سبزیجات، پروتئینها و لبنیات کمچرب توصیه میشود. همچنین، انجام فعالیت بدنی مناسب، استراحت کافی و پرهیز از استرس نیز برای سلامت مادر و جنین ضروری است.