خواص و مزایای آب انار و مضرات مصرف بیش از اندازه

وقتی درباره میوه‌ها و سبزیجات صحبت می‌کنیم، متوجه می‌شویم که هر کدام از آنها خواص خاص و مفیدی دارند که می‌توانند به سلامت ما کمک کنند و در پیشگیری و درمان بیماری‌ها موثر باشند. انار یکی از این میوه‌های خوشمزه است و ممکن است بارها شنیده باشید که می‌تواند به درمان بسیاری از بیماری‌ها کمک کند.

در حال حاضر، آب انار به یکی از نوشیدنی‌های محبوب تبدیل شده که این محبوبیت به دلیل تأثیرات مثبت آن بر سلامت بدن است. انار در کشورهای کمی مثل ایران، افغانستان، پاکستان، عراق و ترکیه کشته می‌شود و در بین ۱۰ میوه برتر جهان قرار دارد. این میوه تلخ است، بنابراین فقط دانه‌های آن خورده می‌شود.

انار سرشار از ویتامین و خواص آنتی‌اکسیدانی است و به کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب و سایر موارد کمک می‌کند. تحقیقات نیز بیشتر این ادعاها را تأیید می‌کنند، اما باید به معایب آن نیز توجه داشته باشیم. امروز در دکتریاب به بررسی مزایا و معایب آب انار می‌پردازیم.

فواید و خواص آب انار

حفظ سلامت قلب و فشار خون

این میوه فوق‌العاده خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارد و همچنین می‌تواند فشار خون را کاهش دهد. انار به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک می‌کند و از انسداد و جمع شدن چربی در رگ‌ها جلوگیری می‌کند. پزشکان به سالمندان توصیه می‌کنند که برای تنظیم بهتر فشار خون، روزانه یک لیوان آب انار بنوشند.

انار انتخاب خوبی برای حفظ سلامت قلب است و می‌تواند خطر حملات قلبی و سکته را کاهش دهد. حتی روغن هسته آن هم برای سلامت قلب مفید است.

کاهش خطر ابتلا به سرطان

خواص انار می‌تواند در پیشگیری از سرطان و جلوگیری از رشد تومور موثر باشد. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که ترکیبات موجود در آب و روغن انار می‌تواند به نابودی سلول‌های سرطانی یا کاهش سرعت گسترش آنها کمک کند. همچنین مطالعات نشان می‌دهند که انار می‌تواند به مبارزه با التهاب و کند کردن رشد سلول‌های سرطانی کمک کند.

به طور خاص، این میوه تاثیرات مثبتی در سرطان‌های ریه، سینه، پروستات، پوست و روده بزرگ دارد. به همین خاطر می‌توان گفت که انار می‌تواند به نوعی از سرطان پیشگیری کند. اما نباید فراموش کرد که سرطان بیماری خطرناکی است و افرادی که با آن مواجه هستند باید تحت درمان متخصص قرار گیرند.

تاثیر مثبت بر سیستم گوارش

دستگاه گوارش نقش مهمی در سلامتی ما دارد و تحقیقات نشان می‌دهند که سلامت این دستگاه به شدت با سلامت عمومی بدن مرتبط است. انار می‌تواند به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک کند و ترکیبات آن موجب بهبود باکتری‌های مفید روده و کاهش التهاب در دستگاه گوارش می‌شوند.

مصرف منظم آب انار می‌تواند نقص‌هایی در سلامت گوارش مانند یبوست، هموروئید، سرطان روده بزرگ، ریفلاکس معده و دیورتیکولیت را بهبود بخشد.

تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن

آنتی‌اکسیدان‌ها، خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی انار می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند. مصرف انار و آب انار می‌تواند در مبارزه با انواع باکتری‌ها و ویروس‌ها مؤثر باشد. روغن هسته انار هم به تقویت عملکرد سلول‌های ایمنی کمک می‌کند. بنابراین انار می‌تواند در محافظت از بدن در برابر بیماری‌های ناشی از ضعف ایمنی مؤثر باشد.

تقویت استخوان

اگر از درد استخوان‌ها و مفاصل رنج می‌برید، انار را همین حالا امتحان کنید. این میوه خاصیت ضد التهابی دارد که می‌تواند به جلوگیری از پوکی استخوان و بهبود شرایط آرتروز کمک کند. تحقیقات نشان داده‌اند که انار می‌تواند درد مفاصل و تورم را کاهش دهد و آنزیم‌های مضر برای مفاصل را از بین ببرد.

مفید در کاهش وزن

انار همچنین می‌تواند برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، مفید باشد. آب انار و عصاره‌های آن هیچ چربی اشباع شده و کلسترول ندارند و می‌توانند به کنترل وزن کمک کنند.

کاهش مشکل سنگ کلیه

افرادی که دچار سنگ کلیه هستند، با مصرف انار می‌توانند کمی راحت‌تر شوند. تحقیقات نشان می‌دهد که انار باعث کاهش کلسیم در ادرار می‌شود و از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می‌کند.

مفید برای مشکل کبد چرب

برخی از مطالعات نشان داده‌اند که انار می‌تواند استرس اکسیداتیو و التهاب را در بدن کاهش دهد. بنابراین می‌تواند به کاهش چربی اضافی در کبد کمک کند. کارشناسان می‌گویند که نوشیدن روزانه آب انار می‌تواند مشکلات کبد چرب را در افرادی که الکل مصرف می‌کنند، بهبود بخشد. همچنین، انار ممکن است عملکرد کبد را در بیماری یرقان بهبود بخشد. اما انجام تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است، بنابراین قبل از مصرف انار برای مشکلات کبدی، حتماً با پزشک مشورت کنید.

کاهش خطر ابتلا به آلزایمر

آلزایمر یک بیماری عصبی است که به دلیل استرس اکسیداتیو در افراد به وجود می‌آید و عمدتاً افراد مسن را تحت تأثیر قرار می‌دهد. در این بیماری، حافظه به تدریج کاهش می‌یابد. مصرف آب انار می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به آلزایمر کمک کند.

تحقیقات نشان داده‌اند که انار دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی است و به همین دلیل آب انار می‌تواند با کاهش استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر آلزایمر مؤثر باشد. همچنین انار به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی‌اش می‌تواند به تقویت حافظه کمک کند.

فایده برای پوست

علاوه بر فواید متعدد برای سلامتی، انار می‌تواند برای پوست نیز مفید باشد. تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف انار می‌تواند به کاهش التهابات پوستی، تأثیر پیری بر پوست و عفونت‌های باکتریایی کمک کند.

فایده برای مو

برخی از تحقیقات نشان می‌دهند که نوشیدن آب انار می‌تواند مشکل ریزش مو ناشی از کم خونی را بهتر کند. خواص آنتی‌اکسیدانی انار از رنگ موهای طبیعی یا رنگ شده در برابر اشعه فرابنفش خورشید محافظت می‌کند.

عوارض آب انار

مشکلات معده

هر چند مصرف بیش از حد انار باعث ایجاد عوارض جدی نمی‌شود، اما می‌تواند به برخی مشکلات معده مانند ناراحتی یا درد منجر شود، به ویژه برای افرادی که معده حساسی دارند.

سطح قند بالا

متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که افراد دیابتی باید در مصرف انار احتیاط کنند، زیرا این میوه دارای قند بالا و کربوهیدرات است. بنابراین، اگر نگران قند در رژیم غذایی خود هستید، به جای انار می‌توانید میوه‌های دیگری را انتخاب کنید.

عوارض جانبی با برخی داروها

تحقیقات نشان می‌دهند که انار می‌تواند مانند گریپ فروت بر روی آنزیم‌هایی که داروها را متابولیزه می‌کنند تأثیر بگذارد. مثلاً مصرف آب انار در حالی که تحت درمان با داروهای کاهنده کلسترول (استاتین‌ها) هستید، می‌تواند خطر ابتلا به مشکلی به نام رابدومیولیز را افزایش دهد که در آن عضلات آسیب می‌بینند. بنابراین بهتر است قبل از مصرف انار، بخصوص اگر دارو می‌خورید، با پزشک خود مشورت کنید.