خواص نخود (تاثیرات شگفت انگیز و مضرات مصرف بیش از اندازه)

نخود یکی از حبوبات محبوب در جهان است که در رنگ‌های مختلفی مانند زرد، قرمز، سبز و مشکی پیدا می‌شود و بیشتر در صنایع غذایی استفاده می‌شود. از خواص مهم این حبوبات می‌توان به فیبر زیاد آن اشاره کرد که برای سیستم گوارش بسیار مفید است. برای آشنایی با خواص و مضرات نخود، با سایت دکتریاب همراه باشید.

خاصیت های نخود

کاهش سطح فشار خون

یکی از خواص مهم نخود کمک به کاهش فشار خون بالا است. چون نخود مقدار زیادی پتاسیم دارد، می‌تواند به کنترل فشار خون کمک کند.

سلامت چشم

نخود برای سلامت چشم‌ها بسیار مفید است. این خوراکی به خاطر مقدار زیاد ویتامین A که دارد، می‌تواند بینایی را بهبود بخشد و خطر بیماری‌هایی مانند آب مروارید را کاهش دهد.

جوان سازی پوست

چین و چروک‌های پوست به علت رادیکال‌های آزاد ایجاد می‌شوند. نخود به علت داشتن منگنز زیاد می‌تواند از این رادیکال‌ها کم کند و به این ترتیب به جلوگیری از پیری زودرس و از بین بردن چین و چروک‌ها کمک کند.

سلامت دستگاه گوارش

همان‌طور که گفته شد، نخود سرشار از فیبر است و برای دستگاه گوارش بسیار مفید می‌باشد. اگر با مشکلات گوارشی مانند یبوست و درد معده مواجه‌اید، می‌توانید نخود را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید.

لاغری و کاهش وزن

نخود می‌تواند به کاهش وزن کمک نماید. فیبر زیاد آن می‌تواند احساس گرسنگی کاذب را کاهش دهد و مانع از پرخوری شود. همچنین چون کالری کمی دارد، برای لاغری نیز مناسب است.

قوای جنسی مردان

در طب سنتی، از نخود برای بهبود مشکلات جنسی آقایان استفاده می‌شود. مردانی که با کاهش اسپرم و ناباروری مواجه‌اند می‌توانند نخود را به رژیم غذایی خود اضافه کنند، زیرا مصرف آن می‌تواند به افزایش اسپرم کمک کند.

کاهش قند خون

افرادی که دیابت نوع ۱ دارند می‌توانند با مصرف نخود سطح قند خون خود را کاهش دهند. فیبر بالای نخود نقش مهمی در این موضوع دارد.

درمان یبوست

اگر به طور مکرر دچار یبوست هستید، باید رژیم غذایی خود را تغییر دهید و مواد غذایی با فیبر بالا مانند نخود را مصرف کنید، که می‌تواند به بهبود حرکات روده کمک کند و از یبوست جلوگیری نماید.

خاصیت ضد آفتابی

نور خورشید می‌تواند مضراتی برای پوست داشته باشد. برای مقابله با این آسیب‌ها می‌توان از کرم ضد آفتاب یا مواد غذایی با خاصیت ضد آفتابی استفاده کرد. نخود یکی از این مواد غذایی است که به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل می‌کند و می‌تواند از پوست در برابر اشعه‌های مضر محافظت کند.

زیان های نخود

بیماران کلیوی

پتاسیم موجود در نخود برای برخی افراد مفید است، اما برای کسانی که دچار مشکلات کلیوی هستند، می‌تواند مضر باشد. این افراد باید در مصرف نخود احتیاط کنند، زیرا پتاسیم بالا می‌تواند باعث تشدید مشکلات کلیوی شود.