خواص افتیمون برای چاقی
خواص افتیمون برای چاقی: کاربردها و روشهای مؤثر استفاده
افتیمون و فرآوردههای آن، بهویژه پودر ماءالجبن افتیمونی، از دیرباز در طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماریها و مشکلات سلامتی استفاده میشده است. یکی از کاربردهای مهم این گیاه دارویی، کمک به افزایش وزن و چاقی است که در این مقاله به بررسی جامع خواص افتیمون برای چاقی، نحوه استفاده و مکانیسمهای تأثیر آن میپردازیم.
معرفی افتیمون و شناخت ماءالجبن افتیمونی
افتیمون گیاهی انگلی با نام علمی Cuscuta epithymum است که به صورت طبیعی روی گیاهان دیگر رشد میکند. این گیاه دارای طبع گرم و خشک بوده و در طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماریها مورد استفاده قرار میگیرد. افتیمون به تنهایی خواص ملین و پاکسازیکننده دارد، اما وقتی با ماءالجبن (آب پنیر) ترکیب میشود، محصولی با خواص متفاوت و گستردهتر ایجاد میکند که به آن ماءالجبن افتیمونی میگویند.
ماءالجبن یا آب پنیر، مایع زرد رنگی است که در فرآیند تولید پنیر و ماست باقی میماند و معمولاً دور ریخته میشود، اما این ماده سرشار از انواع ویتامین، مواد معدنی و پروتئین است. پروتئین موجود در آب پنیر بسیار ویژه بوده و مکملی طبیعی محسوب میشود که برای افرادی که به دنبال رژیم غذایی متعادل هستند، ایدهآل است.
تأثیر افتیمون و ماءالجبن افتیمونی در چاقی
خواص افتیمون برای چاقی بر کسی پوشیده نیست. بهویژه وقتی به صورت ماءالجبن افتیمونی مصرف میشود. اگر این پودر با شکر، مغزها و یا مواد دارای نشاسته ترکیب شود، موجب چاقی و افزایش وزن میشود. گلوکز برای سوخت و ساز بدن مادهای ضروری است و نشاسته که حاوی کربوهیدرات است، نقش بسزایی در رشد عضلات و افزایش وزن ایفا میکند.
نکته جالب توجه در مورد مصرف ماءالجبن افتیمونی این است که در ابتدای مصرف، به دلیل خاصیت ملینی، سرعت هضم و دفع روده را افزایش میدهد که ممکن است باعث کاهش وزن اولیه شود. اما استفاده طولانیمدت از آن سبب میشود بدن به آن عادت کرده و دیگر دچار اسهال نشود، که این امر به افزایش وزن فرد کمک خواهد کرد.
مکانیسم اثر در افزایش وزن
پودر ماءالجبن افتیمونی از چند طریق به افزایش وزن کمک میکند:
- غنی از پروتئین: این محصول حاوی میزان قابل توجهی پروتئین طبیعی است و مکملی بسیار مؤثر و غنی برای ورزشکاران محسوب میشود که در کنار کمک به رشد عضلات، به ترمیم و بازسازی بافتهای آسیبدیده کمک میکند.
- بهبود سوخت و ساز: ترکیبات موجود در ماءالجبن افتیمونی به تنظیم متابولیسم بدن کمک میکند و با بهبود هضم غذا، جذب مواد مغذی را افزایش میدهد.
- تنظیم سودا در بدن: در طب سنتی، افتیمون با کاهش سودای زیاد در بدن، به تعادل مزاج کمک میکند که میتواند منجر به بهبود اشتها و افزایش وزن شود.
نحوه مصرف ماءالجبن افتیمونی برای چاقی
برای استفاده مؤثر از ماءالجبن افتیمونی جهت افزایش وزن و چاقی، باید به نکات زیر توجه کرد:
- باید دوره درمان را به صورت کامل طی کرد. این دوره نباید بیش از ۴۰ روز باشد.
- توصیه میشود این محصول را روزانه با معده خالی مصرف کنید.
- نحوه مصرف به این صورت است که ۳ قاشق از آن را در آب ولرم به اندازه یک لیوان کامل حل کنید.
- برای اثربخشی بیشتر، میتوان آن را با مواد قندی یا نشاستهای ترکیب کرد.
طرز تهیه ماءالجبن افتیمونی خانگی
اگر مایل به تهیه ماءالجبن افتیمونی به صورت خانگی هستید، میتوانید مراحل زیر را دنبال کنید:
- ابتدا شیر به میزان ۸۰۰ گرم را در یک قابلمه به جوش آورید.
- سکنجبین ۱۵۰ گرم از نوع ترش را به شیر اضافه کنید.
- در صورتی که سکنجبین شما ترش نیست، میتوانید مقداری آب لیمو، آب غوره یا سرکه انگور به محلول روی گاز اضافه کنید.
- پس از بریده شدن شیر، آن را از روی گاز بردارید و از یک پارچه عبور دهید.
- با جدا شدن ماده جرم و آب، شما میتوانید آب خالصی از ماءالجبن داشته باشید که میتوانید افتیمون را به آن اضافه کنید.
سایر خواص افتیمون و ماءالجبن افتیمونی
علاوه بر کمک به افزایش وزن، افتیمون و ماءالجبن افتیمونی دارای خواص متعدد دیگری نیز هستند:
تأثیرات مثبت بر سیستم گوارشی
افتیمون تأثیر مثبتی بر سیستم گوارشی دارد و به عنوان یک ملین طبیعی عمل میکند. این گیاه عملکرد رودهها را بهبود میبخشد و به پاکسازی دستگاه گوارش کمک میکند. افتیمون بهخصوص در درمان یبوستهای ناشی از تجمع سودا و بلغم بسیار مؤثر است و مصرف منظم آن میتواند به بهبود هضم غذا کمک کند.
تقویت سیستم عصبی و کاهش اضطراب
افتیمون به خاطر اثرات آرامشبخش خود، یکی از گیاهان مؤثر در درمان مشکلات روانی مانند اضطراب، افسردگی و بیخوابی است. این گیاه با کاهش سودا در بدن، تعادل را به مزاج بازمیگرداند و احساس آرامش به فرد میدهد.
کمک به سلامت قلب و عروق
افتیمون به دلیل خاصیت آرامبخشی و پاکسازی خون، به سلامت قلب و عروق کمک میکند. این گیاه با کاهش سودا در بدن، فشار خون را تنظیم کرده و به بهبود گردش خون کمک میکند.
نکات احتیاطی و عوارض احتمالی
علیرغم فواید بسیار، مصرف افتیمون و ماءالجبن افتیمونی برای همه افراد مناسب نیست و باید به نکات زیر توجه کرد:
- مصرف این گیاه علاوه بر خانمهای باردار، برای کودکان زیر ۵ سال نیز توصیه نمیشود. زیرا عصاره درونی این گیاه بسیار قوی است.
- افرادی که با اختلالات هضم لاکتوز مواجه هستند، نباید خودسرانه ماءالجبن افتیمونی مصرف کنند، زیرا بدن این افراد توانایی هضم لاکتوز موجود در این پودر را ندارد.
- استفاده بیش از حد افتیمون ممکن است باعث عوارضی مانند تهوع و استفراغ شود.
- در ابتدای مصرف ممکن است با حالاتی چون اسهال یا استفراغ مواجه شوید که کاملاً عادی است، چرا که بدن در حال دفع مواد زائد است. این حالات به مرور زمان برطرف خواهد شد.
نتیجهگیری
افتیمون و بهویژه ماءالجبن افتیمونی میتوانند به عنوان راهکاری طبیعی و مؤثر برای افزایش وزن و چاقی مورد استفاده قرار گیرند. این ترکیب با غنی بودن از پروتئینها و مواد مغذی، به تقویت عضلات، بهبود هضم و افزایش اشتها کمک میکند. برای بهرهمندی از حداکثر تأثیر، باید طبق دستورالعملهای ذکر شده مصرف شود و دوره درمان به طور کامل طی شود. همچنین، توجه به نکات احتیاطی و مشورت با متخصص طب سنتی پیش از شروع مصرف، برای اطمینان از مناسب بودن این روش درمانی برای هر فرد ضروری است.