خواص زردآلو (تاثیرات شگفت انگیز و مضرات مصرف بیش از اندازه)
زردآلو میوه‌ای بسیار محبوب در تابستان است که خواص درمانی زیادی برای سلامتی دارد. برای آشنایی بیشتر با مزایا و معایب زردآلو، با دکتریاب همراه باشید.
| ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم زردآلو | |
| انرژی | ۵۰ کیلو کالری |
| فیبر | ۲ گرم |
| پتاسیم | ۲۵۹ میلی گرم |
| منیزیم | ۱۰ میلی گرم |
| آهن | ۰.۳۹ میلی گرم |
| کربوهیدرات | ۱۱ گرم |
| ویتامین C | ۱۰ میلی گرم |
| فسفر | ۲۳ میلی گرم |
| پروتئین | ۱۴ گرم |
| ویتامین K | ۳.۳ میکرو گرم |
فواید و خواص زردآلو
سلامت چشم
زردآلو میوه‌ای عالی برای چشم‌هاست. این میوه سرشار از ویتامین‌ها و کاروتنوئیدهاست که به تقویت بینایی و کاهش خطر بیماری‌های چشمی کمک می‌کند.
خواص ضد سرطانی
زردآلو به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌هایی مثل ویتامین C و A خاصیت ضد سرطانی دارد. مصرف این میوه می‌تواند به کاهش رشد سلول‌های سرطانی کمک کند و اثرات رادیکال‌های آزاد را که ممکن است باعث سرطان شوند، کنترل کند.
جلوگیری از ریزش مو
زردآلو می‌تواند به تقویت موها کمک کند. روغن زردآلو دارای ویتامین E زیادی است که برای رشد مو و جلوگیری از ریزش آن‌ها مفید است.
درمان کم خونی
یکی از دلایل اصلی کم‌خونی، کمبود آهن است. زردآلو دارای مقدار زیادی آهن است که به تولید گلبول‌های قرمز خون کمک کرده و جریان خون را بهبود می‌بخشد. همچنین زردآلو حاوی مس نیز هست که جذب آهن را در بدن افزایش می‌دهد و به درمان کم‌خونی کمک می‌کند.
درمان یبوست
زردآلو به خاطر غلظت بالای فیبر و همچنین پکتین و سلولز که دارد، می‌تواند برای درمان یبوست بسیار مؤثر باشد. این مواد به بهبود عملکرد روده‌ها و تسهیل در هضم کمک می‌کنند.
خواص زردآلو برای زنان
بسیاری از خانم‌ها به دلیل عادت ماهانه با کمبود آهن مواجه هستند که این کمبود می‌تواند منجر به کم‌خونی شود. مصرف زردآلو به خانم‌ها در دوران قاعدگی، یائسگی و حتی بارداری کمک می‌کند تا کمبود آهن خود را جبران کنند.
کاهش خطر بیماری‌های قلبی
خوردن زردآلو می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. این میوه سرشار از لیکوپن و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به کاهش کلسترول بد خون و پیشگیری از بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.
خواص زردآلو برای کاهش وزن
زردآلو به تنهایی تأثیر زیادی بر لاغری ندارد، اما اگر آن را در یک رژیم غذایی سالم استفاده کنید، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. وجود فیبر و کالری کم در زردآلو آن را برای کاهش وزن مناسب می‌کند.
نرم‌کننده طبیعی مو
زردآلو به عنوان یک نرم‌کننده طبیعی مو شناخته می‌شود. استفاده موضعی از زردآلو باعث افزایش تولید چربی طبیعی پوست می‌شود و به همین دلیل موها نرم و لطیف می‌شوند.
درمان آکنه
زردآلو خاصیت ضد التهابی دارد و می‌تواند به کاهش قرمزی پوست و آکنه کمک کند. همچنین می‌توانید از اسکراب یا ماسک زردآلو برای درمان جوش‌های سر سیاه استفاده کنید. برای تهیه ماسک زردآلو، کافیست میوه را پوره کنید و روی پوست خود بگذارید، سپس پس از خشک شدن آن، با آب بشویید.
مضرات زردآلو
حملات شدید تنفسی
برگه‌های خشک زردآلو ممکن است حاوی مقادیر زیادی گوگرد و سولفیت باشند. بنابراین، افرادی که به گوگرد حساسیت دارند باید از مصرف برگه زردآلو خودداری کنند، زیرا ممکن است باعث حملات شدید تنفسی شود.
آلرژی و حساسیت
زردآلو میوه‌ای حساسیت‌زا است و ممکن است برخی افراد به آن واکنش نشان دهند. بنابراین، توصیه می‌شود که از خوردن زیاد زردآلو خودداری کنید، زیرا ممکن است حتی افرادی که به زردآلو حساسیت ندارند هم با مشکلاتی مواجه شوند.
لیست پزشکان مرتبط:
مهرداد نصراله زاده ثابتمتخصص تغذیه و رژیم درمانی | تهران- سعید حسینیدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- احمدرضا درستی مطلقدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مریم مظاهریوندکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- رضا راست منشدکترا تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مرتضی عقباییدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- امید صالحیاندکترای تخصصی فیزیولوژی و تغذیه ورزشی | تهران
- وحید خانیکارشناس تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مونا نوروزیمتخصص تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- زهرا اصلانیکارشناس ارشد تغذیه در جامعه | تهران
