خواص ریواس (تاثیرات شگفت انگیز و مضرات مصرف بیش از اندازه)
ریواس سبزی معروفی در فصل بهار است که خواص زیادی برای سلامتی دارد. در این مطلب می‌خواهیم به اثرات مثبت و منفی ریواس بپردازیم، پس با ما همراه باشید.
خاصیت های ریواس
کاهش وزن و لاغری
ریواس یکی از سبزیجات با فیبر بالا است که می‌تواند به کنترل اشتها کمک کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف ریواس می‌تواند باعث افزایش سوخت و ساز بدن شود و به کاهش چربی کمک کند.
خواص ضد سرطانی
ریواس به پیشگیری از سرطان کمک می‌کند. به دلیل مواد موجود در آن، می‌تواند با رادیکال‌های آزاد که عامل اصلی سرطان هستند مبارزه کند.
جوان سازی پوست صورت
استفاده از ماسک‌های ریواس می‌تواند به جوان سازی پوست کمک کند. این سبزی دارای ویتامین‌های A و C و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که می‌تواند چین و چروک‌ها را کاهش دهد.
کاهش سطح فشار خون
افرادی که فشار خون بالا دارند می‌توانند از ریواس بهره‌مند شوند. این گیاه به کاهش فشار خون کمک می‌کند، اگرچه تحقیقات بیشتری در این زمینه در حال انجام است.
درمان جوش صورت
ریواس خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی قوی دارد که به درمان جوش‌ها و آکنه کمک می‌کند و از بروز جوش‌های جدید جلوگیری می‌کند.
سلامت دستگاه گوارش
ریواس برای سلامتی دستگاه گوارش بسیار مفید است. فیبر موجود در آن به هضم بهتر غذا کمک می‌کند و ممکن است بیماری‌های معده مانند ریفلاکس و درد معده را بهبود بخشد.
پیشگیری پوکی استخوان
این سبزی به سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند. ریواس دارای ویتامین K است که جذب کلسیم در بدن را بهتر کرده و خطر بیماری‌های مرتبط با استخوان را کاهش می‌دهد.
درمان یبوست
همان‌طور که اشاره شد، ریواس با فیبر بالا می‌تواند به درمان یبوست کمک کند. افرادی که یبوست مزمن دارند می‌توانند این سبزی را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
پیشگیری از آلزایمر
ریواس برای سلامت مغز نیز مفید است. مصرف آن استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند آلزایمر را کمتر می‌کند.
زیان های ریواس
مسمومیت غذایی
بهتر است پوست و برگ‌های ریواس مصرف نشود چون می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود. عوارض مصرف برگ ریواس شامل سوزش در گلو و دهان و مشکلات تنفسی و گوارشی است.
لیست پزشکان مرتبط:
مهرداد نصراله زاده ثابتمتخصص تغذیه و رژیم درمانی | تهران- سعید حسینیدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- احمدرضا درستی مطلقدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مریم مظاهریوندکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- رضا راست منشدکترا تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مرتضی عقباییدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- امید صالحیاندکترای تخصصی فیزیولوژی و تغذیه ورزشی | تهران
- وحید خانیکارشناس تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مونا نوروزیمتخصص تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- زهرا اصلانیکارشناس ارشد تغذیه در جامعه | تهران
