خواص توت سیاه (تاثیرات شگفت انگیز و مضرات مصرف بیش از اندازه)
توت سیاه یکی از میوه‌های محبوب در فصل بهار و تابستان است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. برای شناخته شدن بیشتر خواص و مضرات توت سیاه، با دکتریاب همراه باشید.
خاصیت‌های توت سیاه
لاغری و کاهش وزن
توت سیاه معمولاً در رژیم‌های لاغری گنجانده می‌شود. این میوه کالری کمی دارد و بنابراین برای کاهش وزن مناسب است. همچنین، توت سیاه فیبر زیادی دارد که بعد از مصرف، احساس سیری را افزایش می‌دهد.
تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن
یکی از خواص مهم توت سیاه این است که می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. توت سیاه حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند ویتامین C است که به بهبود و تقویت این سیستم کمک می‌کند.
کاهش سطح کلسترول خون
تحقیقات نشان می‌دهند که توت سیاه می‌تواند کلسترول خوب را افزایش دهد و کلسترول بد را کاهش دهد، که این موضوع خطر بیماری‌های قلبی را کمتر می‌کند.
سلامت دستگاه گوارش
غذاهای پر فیبر معمولاً برای دستگاه گوارش مفید هستند. توت سیاه به خاطر داشتن فیبر زیاد می‌تواند به سلامتی دستگاه گوارش کمک کند و همچنین برای هضم بهتر غذا هم مفید است.
بهبود کبد چرب
برخی بررسی‌ها نشان می‌دهند که توت سیاه می‌تواند خطر ابتلا به کبد چرب را کاهش دهد. این میوه از تشکیل چربی‌ها در کبد جلوگیری کرده و به درمان کبد چرب کمک می‌کند.
مفید برای دیابتی‌ها
افراد دیابتی نوع ۲ ممکن است بعد از مصرف کربوهیدرات‌ها با افزایش قند خون رو به رو شوند. توت سیاه می‌تواند به کاهش احتمال افزایش قند خون کمک کند و فیبر موجود در آن هم به کنترل قند خون افراد دیابتی کمک می‌کند.
بهبود گردش خون
توت سیاه می‌تواند گردش خون را در بدن بهبود بخشد. این میوه به خاطر آهن زیادش می‌تواند تولید گلبول‌های قرمز را افزایش دهد و برای درمان کم‌خونی مفید باشد.
درمان یبوست
یبوست به خاطر عدم حرکت روده‌ها ایجاد می‌شود. توت سیاه با داشتن فیبر فراوان می‌تواند حجم مدفوع را افزایش دهد و حرکات روده‌ای را بهبود بخشد، که این کار به پیشگیری از یبوست کمک می‌کند.
خواص ضد سرطان
توت سیاه در طب سنتی چین به عنوان یک درمان طبیعی برای سرطان شناخته می‌شود و تحقیقات نشان داده‌اند که خواص موجود در این میوه می‌توانند در پیشگیری و درمان انواع سرطان مفید باشند.
زیان‌های توت سیاه
آلرژی و حساسیت
توت سیاه ممکن است برای برخی افراد حساسیت ایجاد کند. افرادی که پس از مصرف توت سیاه دچار خارش گلو یا تنگی نفس می‌شوند، باید سریعاً به پزشک مراجعه کنند.
دوران بارداری و شیردهی
برخی تحقیقات نشان می‌دهند که استفاده از عصاره یا چای توت سیاه در دوران بارداری یا شیردهی می‌تواند عوارضی داشته باشد. بهتر است در این دوران از مصرف توت سیاه خودداری کنید.
کاهش قند خون
همانطور که گفتیم، توت سیاه می‌تواند قند خون را کاهش دهد. این خاصیت ممکن است برای افرادی که داروهای دیابت مصرف می‌کنند، مشکل ساز شود. این افراد بهتر است قبل از مصرف توت سیاه با پزشک خود مشورت کنند.
لیست پزشکان مرتبط:
مهرداد نصراله زاده ثابتمتخصص تغذیه و رژیم درمانی | تهران- سعید حسینیدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- احمدرضا درستی مطلقدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مریم مظاهریوندکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- رضا راست منشدکترا تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مرتضی عقباییدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- امید صالحیاندکترای تخصصی فیزیولوژی و تغذیه ورزشی | تهران
- وحید خانیکارشناس تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مونا نوروزیمتخصص تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- ماریا فروتن رادکارشناس تغذیه و رژیم درمانی | تهران
