خواص تخم شربتی (تاثیرات شگفت انگیز و مضرات مصرف بیش از اندازه)
تخم شربتی یکی از دانه‌های بسیار مفید و مغذی است که در سراسر جهان شناخته شده و از زمان‌های قدیم در طب سنتی برای درمان بیماری‌ها به کار می‌رفته است.
خاصیت های تخم شربتی
درمان سرماخوردگی و سرفه
تخم شربتی از گذشته در طب سنتی برای درمان سرماخوردگی و سرفه مورد توجه بوده است. امروزه نیز علم ثابت کرده که این دانه به خوبی می‌تواند در درمان سرفه و سرماخوردگی کمک کند.
این دانه به خاطر داشتن مقدار زیادی فلاونوئید و آنتی‌اکسیدان، به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و به همین دلیل در پیشگیری و درمان بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی مؤثر است.
درمان عفونت مثانه و واژن
تخم شربتی خواص آنتی‌باکتریالی دارد و می‌تواند به بهبود عفونت‌های مثانه و واژن در خانم‌ها کمک کند. همچنین این دانه به عنوان یک ادرارآور طبیعی شناخته می‌شود و می‌تواند به کاهش عفونت‌های مثانه کمک کند.
درمان استرس و افسردگی
تحقیقات جدید نشان داده که تخم شربتی خاصیت آرام‌بخشی دارد و می‌تواند به درمان مشکلات روحی مثل افسردگی، استرس و اضطراب کمک کند. این دانه همچنین می‌تواند به بهبود خواب و کاهش خستگی کمک نماید. زیرا حاوی مقدار مناسبی منیزیم است که باعث کاهش سطح هورمون کورتیزول در خون می‌شود.
ضد آفتاب طبیعی
از جالب‌ترین خواص تخم شربتی این است که می‌تواند از بروز آفتاب‌سوختگی شدید جلوگیری کند. این دانه حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که از پوست در برابر اشعه‌های مضر خورشیدی محافظت می‌کند.
سلامت دهان و دندان
تخم شربتی می‌تواند با خواص ضد قارچی، ضد باکتری، و ضد میکروبی خود از پوسیدگی، ایجاد پلاک و سوراخ شدن دندان جلوگیری کند.
علاوه بر این، اگر با بوی بد دهان مشکل دارید، تخم شربتی می‌تواند به شما کمک کند. خاصیت ضد میکروبی این دانه باعث از بین رفتن باکتری‌های مضر در دهان شده و بوی نا مطبوع دهان را رفع می‌کند.
لاغری و کاهش وزن
تخم شربتی یکی از دانه‌هایی است که می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. این دانه سرشار از فیبر است و به همین دلیل می‌تواند اشتها را کنترل کرده و از پرخوری جلوگیری کند.
این دانه به خاطر کالری پایین و وجود ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و اسیدهای چرب امگا ۳، می‌تواند سوخت‌وساز بدن را افزایش دهد که در نتیجه به چربی‌سوزی کمک می‌کند.
جوان‌سازی پوست
استفاده موضعی از تخم شربتی می‌تواند به کاهش چین‌وچروک‌های پوست کمک کند. آنتی‌اکسیدان‌های این دانه به کنترل رادیکال‌های آزاد کمک کرده و از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کند.
زیان های تخم شربتی
کاهش فشار خون شدید
تخم شربتی می‌تواند فشار خون را کاهش دهد؛ بنابراین افراد مبتلا به فشار خون پایین باید از استفاده زیاد آن پرهیز کنند چرا که ممکن است باعث سرگیجه یا بیهوشی شود.
تداخل دارویی
به دلیل خاصیت کاهش فشار خون تخم شربتی، افرادی که داروهای پایین‌آورنده فشار مصرف می‌کنند نباید از این دانه استفاده کنند. همچنین اگر بیماری خاصی دارید و دارو مصرف می‌کنید، بهتر است قبل از مصرف تخم شربتی با پزشک مشورت کنید.
تخم شربتی در رژیم غذایی
شربت تخم شربتی
تخم شربتی معمولاً به صورت شربت مصرف می‌شود و از این دانه در دسرهای مختلف نیز استفاده می‌شود. در ادامه، روش تهیه شربت تخم شربتی به روش سنتی را خواهید دید.
لیست پزشکان مرتبط:
مهرداد نصراله زاده ثابتمتخصص تغذیه و رژیم درمانی | تهران- سعید حسینیدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- احمدرضا درستی مطلقدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مریم مظاهریوندکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- رضا راست منشدکترا تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مرتضی عقباییدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- امید صالحیاندکترای تخصصی فیزیولوژی و تغذیه ورزشی | تهران
- وحید خانیکارشناس تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مونا نوروزیمتخصص تغذیه و رژیم درمانی | تهران
- مسعود خورشیدیدکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی | تهران
