خواص لوبیا سبز (تاثیرات شگفت انگیز و مضرات مصرف بیش از اندازه)
لوبیا سبز یکی از سبزیجات مفید و کم کالری است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. برای به دست آوردن اطلاعات بیشتر درباره خواص و مضرات لوبیا سبز، با ما در دکتریاب همراه باشید.
خاصیت های لوبیا سبز
مصلح و طبع لوبیا سبز
لوبیا سبز دارای طبع سرد و تر است و مصلحهای آن شامل مواد غذایی مانند روغن زیتون، آویشن، خردل، زنجبیل، زیره، فلفل و نمک هستند. برای کاهش نفخ لوبیا سبز، توصیه میشود این مواد غذایی را همراه با آن مصرف کنید.
سلامت دستگاه گوارش
لوبیا سبز به خاطر داشتن فیبر طبیعی بالا، برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش بسیار مفید است. با اضافه کردن لوبیا سبز به رژیم غذایی خود، میتوانید از مشکلاتی مثل یبوست، زخم معده، رفلاکس اسید معده و بواسیر جلوگیری کنید.
جوان سازی پوست
لوبیا سبز حاوی آنتی اکسیدانهایی است که به کنترل رادیکالهای آزاد کمک میکند. این رادیکالها علت اصلی چین و چروکهای پوست هستند. همچنین مواد مغذی موجود در لوبیا سبز برای تازگی و شادابی پوست از اهمیت بالایی برخوردارند.
علاوه بر این، لوبیا سبز دارای ویتامینهای A، K، C، پتاسیم، فولات و پروتئینهای طبیعی است که همگی برای سلامت پوست ضروری میباشند.
کمک به بهبود ایدز
ویروس ایدز میتواند به راحتی در بدن تکثیر شود. لوبیا سبز دارای خاصیت ضد رتروویروسی است و میتواند از تولید این ویروس در سلولهای بدن جلوگیری کند.
دفع سموم از بدن
لوبیا سبز به عنوان یک دورتیک طبیعی، میتواند به پاکسازی بدن و خروج سموم از طریق ادرار کمک کند. بنابراین، برای سمزدایی بدن، استفاده از لوبیا سبز توصیه میشود.
درمان ناباروری
لوبیا سبز به درمان ناباروری کمک میکند، زیرا مانند دیگر حبوبات، دارای فولات، آهن و قندهای کمگلیسمی است که میتواند تاثیر خوبی بر باروری داشته باشد.
تقویت استخوان ها
مصرف لوبیا سبز به تقویت استخوانها کمک میکند و از بیماریهایی مانند پوکی استخوان جلوگیری میکند. همچنین، به دلیل داشتن ویتامین K، روند جذب کلسیم در بدن را افزایش میدهد.
سلامت چشم
لوبیا سبز برای سلامت چشمها بسیار مفید است و میتواند از بروز بیماریهای چشمی جلوگیری کند. این سبزی حاوی کاروتنوئیدهایی است که به تقویت بینایی و درمان شب کوری کمک میکند.
مفید برای دیابت
لوبیا سبز برای افراد دیابتی بسیار توصیه میشود. به دلیل شاخص قند پایین، مصرف آن میتواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشد و به کاهش سطح قند خون کمک کند.
مفید برای دوران بارداری
در دوران بارداری، لوبیا سبز به خاطر فوایدش بسیار توصیه میشود. این سبزی دارای اسید فولیک است که برای رشد طبیعی جنین مفید است و خطر نقص در لوله عصبی جنین را کاهش میدهد. اما بهتر است قبل از اضافه کردن هر گونه ماده غذایی جدید به رژیم غذایی خود در دوران بارداری، با پزشک مشورت نمایید.
زیان های لوبیا سبز
ریزش موهای سر
با وجود تمامی خواص مثبت لوبیا سبز، بعضی افراد باید در مصرف آن احتیاط کنند. افرادی که دچار ریزش مو هستند، بهتر است از مصرف زیاد لوبیا سبز پرهیز کنند.