خواص مویز (تاثیرات شگفت انگیز و مضرات مصرف بیش از اندازه)
مویز یکی از خشکبارهای خوشمزه و محبوب است که از خشک‌کردن دانه‌های انگور قرمز بدون هسته به‌دست می‌آید. این خشکبار کوچک‌تر از کشمش است و طعم آن بسیار شیرین و دلپذیر است. مویز مزایای زیادی برای سلامتی دارد و در این مقاله به بررسی خواص و مضرات آن می‌پردازیم.
مضرات و خواص مویز
۱. مویز و سلامت دهان و دندان
مویز یکی از خوراکی‌های شیرینی است که دندان‌پزشکان به آن اعتماد دارند. این به این دلیل است که مویز می‌تواند با باکتری‌های دهان که عامل بیماری‌های دندانی هستند، مبارزه کند. مویز دارای ترکیباتی است که به سلامت دندان‌ها و لثه‌ها کمک می‌کند. این موضوع توسط انجمن میکروبیولوژی آمریکا تأیید شده است.
۲. مویز و تقویت گردش خون
مویز سرشار از آهن است که برای بهبود گردش خون بسیار مهم است. آهن به ما کمک می‌کند تا از بیماری‌هایی مانند کم‌خونی محافظت کنیم، هرچند که نیاز روزانه بدن به آن زیاد نیست.
۳. مویز، منبعی ایده‌آل از انرژی
مویز سرشار از کربوهیدرات است و به همین دلیل می‌تواند انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه را به ما بدهد. همچنین، مویز دارای ویتامین‌های گروه B است که به تبدیل غذا به انرژی کمک می‌کنند. با مصرف روزانه مویز، می‌توانید در طول روز سرزنده و پرانرژی باشید.
۴. مویز و حفظ سلامت چشم
یکی از خواص مهم مویز، تأثیر آن بر روی سلامت چشم است. مویز حاوی انواع آنتی‌اکسیدان‌هاست که می‌تواند به مراقبت از شبکیه چشم و ترمیم سلول‌های آسیب‌دیده کمک کند. همچنین، ویتامین A و کاروتنوئیدهای موجود در مویز می‌توانند از بیماری‌های چشمی مانند تباهی لکه زرد جلوگیری کنند.
۵. پیشگیری از فشار خون با سلنیوم و فسفر
مویز به خاطر مقادیر بالای فسفر و سلنیوم شناخته شده است و این مواد معدنی می‌توانند به تقویت سلامتی و پیشگیری از فشار خون بالا کمک کنند. اما باید توجه داشت که مصرف زیاد مویز می‌تواند به افزایش فشار خون منجر شود.
۶. آرامش روح و روان با منیزیم
روزهای بدی ممکن است پیش بیاید، اما مویز می‌تواند به شما آرامش دهد. منیزیم موجود در مویز می‌تواند به آرام کردن بدن کمک کند و به شما حس آرامش بدهد. همچنین، منیزیم در کاهش دردهای عضلانی نیز مؤثر است.
۷. درمان کم‌خونی با آهن
آهن در مویز به مقدار کافی وجود دارد و برای ساخت خون سالم ضروری است. با مصرف مویز می‌توانیم از کم‌خونی ناشی از فقر آهن جلوگیری کنیم.
۸. درمان یبوست با فیبر
مویز به خاطر داشتن فیبر بالا، می‌تواند به عنوان یک درمان طبیعی برای یبوست باشد. فیبر به بهبود متابولیسم بدن کمک و در درمان یبوست نقش مؤثری دارد.
۹. تقویت واکنش‌های عصبی با پتاسیم
مویز حاوی پتاسیم است که برای سلامت سیستم عصبی بسیار مهم است. این ماده معدنی به برقراری ارتباط بین مغز و سایر بخش‌های بدن کمک می‌کند. لذا مویز می‌تواند به تقویت سیستم عصبی ما کمک کند.
۱۰. بهبود عملکرد تنفسی با منگنز
مویز منبع خوبی از منگنز است. این ماده معدنی برای سلامتی بدن ضروری است و به بهبود عملکرد تنفسی کمک می‌کند. عملکرد سیستم تنفسی یکی از ویژگی‌های مهم آن است. منگنز می‌تواند کمک کند تا تنفس بهتر شود و شش‌ها برای انتقال اکسیژن به خون آماده‌تر شوند. همچنین، این ماده معدنی برای کسانی که دچار آبریزش بینی هستند بسیار مفید است. منگنز می‌تواند به کاهش شدت و سرعت آبریزش بینی کمک کند، به همین دلیل در فصل‌هایی که احتمال آلرژی و سرماخوردگی زیاد است، خوردن مویز پیشنهاد می‌شود.
۱۱. مشکل چاقی
مویز یک منبع عالی انرژی است، اما چون کالری بالایی دارد، برای افرادی که مشکل اضافه وزن دارند، نباید زیاد مصرف شود. این میوه می‌تواند یک خوراکی خوشمزه و سالم در رژیم غذایی باشد، اما مصرف زیاد آن ممکن است موجب افزایش وزن شود که برای برخی افراد مشکل‌ساز است.
۱۲. افزایش فشار خون با مصرف زیاد
علاوه بر این، مویز به دلیل پتاسیم بالایی که دارد، اگر زیاد مصرف شود، می‌تواند فشار خون را بالا ببرد. این ویژگی به خصوص برای کسانی که بیماری‌های قلبی یا فشار خون بالا دارند، خطرناک است.
۱۳. مشکل برای دیابتی‌ها
مسأله دیگری که ممکن است به خاطر مصرف زیاد مویز پیش بیاید، تأثیر آن بر روی بیماران دیابتی است. مویز شیرین و پر از قند است و مصرف بیش از حد آن می‌تواند سطح قند خون را بالا ببرد که برای دیابتی‌ها خوب نیست.
۱۴. افراد با طبع گرم
در نهایت، طبع گرم مویز می‌تواند برای کسانی که طبع گرم دارند مشکل ایجاد کند. برای این افراد، خوردن بیش از حد مویز می‌تواند باعث ناراحتی‌های گوارشی شود. اما اگر با توجه به سلامتی خود و با مشاوره پزشک، به مقدار معقولی از مویز استفاده کنید، می‌توانید از خواص زیاد این میوه بهره‌مند شوید بدون اینکه نگرانی خاصی داشته باشید.